Category: Applied human ethics. Sapere aude – Wage zu Wissen (I. Kant)
„Grossverteiler schmeissen jährlich Tonnen von Lebensmitteln weg — wegen übertriebener Hygiene und Verfallkriterien. Einige wenige Menschen haben begonnen, sich dieser Wegwerfkultur zu widersetzen. Sie «containern» sich ihre Nahrung aus dem Müll. Nicht aus Armut, aus Protest.
Von Inga Laas“
Nicolas Hayek rotiert im Grabe…
Warum:
http://www.derbund.ch/bern/region/Die-Bieler-SkandalUhr-ist-futsch/story/25879219
„…26 Nutztierrassen, 1000 Garten- und Ackerpflanzen, 450 Beeren-, 1’800 Obstsorten und mehrere hundert Zierpflanzensorten stellen einen Reichtum dar, den ProSpecieRara mit ihren Aktivitäten und Projekten erhalten will.
Mit den verschiedenen Geschmäcken, Farben und Eignungen ist diese Vielfalt eine wichtige genetische Reserve und ein Pool an verschiedenen Eigenschaften, deren Erhaltung wichtig und sinnvoll ist.“
